Bewusste Genussmomente
in unserem Familienhotel in Südtirol
Regional & frisch
Frei nach dem Motto „Alles kann, nichts muss“ begeistert die DAS GERSTL Verwöhnpension unter der liebevollen Leitung von Küchenchefin Petra Patscheider ganz entspannten Rundumgenuss. Ganz klassisch serviert und zum selbst Entdecken am Genussmarkt mit Schauküche. Alles dreht sich um die Gerstl's r30-Philosophie, welche besagt, dass die Produkte so weit als möglich im Umkreis von 30 km bezogen werden.
Einfach rundum versorgt in unserem Familienhotel am Reschensee in Südtirol.
GERSTL's Genussmarkt für einen guten Start in den Tag
von 7:30 bis 10:30 Uhr
Beim Genussmarkt am Morgen zaubern unsere Frühstücksköche Köstlichkeiten aus heimischen Produkten direkt vor Euren Nasen – guten Appetit!
- reichhaltiges Frühstück mit hausgemachtem Brot, frischen Croissants, verschiedenen Wurst- und Käsesorten aus der Region, vitaminreichem Obst, Bauernjoghurt, Kuchen und vieles mehr...
- Abwechselnde Highlights für Kids: Waffeln, Crêpes, Eierspeisen mal anders, Muffins und Brownies, Smoothies, gesunde Ecke…
- frisch zubereitete Eierspeisen, Crêpes und mehr
Mittagessen für die Kids am GERSTL's Genussmarkt
von 12:00 bis 13:30 Uhr
Mittags dürfen sich unsere kleinen Gäste auf abwechslungsreiche und liebevoll zubereitete Gerichte an unserem Genussmarkt freuen.
- Zudem gibt es eine Bistrokarte mit leckeren Gerichten für Erwachsene (gegen Gebühr).
Snacks für kleine und große Schleckermäuler
von 14:00 bis 16:30 Uhr
Ein knurrender Magen hält sich bekanntlich nicht immer an die Uhr. Wem das Warten auf das Abendessen zu lange dauert, kann sich am Nachmittagssnack nach Lust und Laune bedienen.
- hausgemachte Kuchen und Suppe inklusive
GERSTL's Genussmarkt am Abend
von 18:15 bis 20:30 Uhr
Die DAS GERSTL Spitzenköche verwöhnen mit ebenso vielfältigem wie köstlichem Abendessen im Family Restaurant. Entweder ganz klassisch serviert oder zum selber entdecken und aussuchen am Genussmarkt mit Schauküche. Und damit auch dem feinsten Gaumen nicht langweilig wird, gibt es immer wieder verschiedene Themenabende.
- r30 Feiertag
- Bella Italia
- Venosta Barbecue
- Gerstl’s Kitchen Party
- Asia meets r30
- und vieles mehr…
Regionalität im Fokus
r30 GARANTIE
Regional, frisch, köstlich. Alle frischen Zutaten werden, wann immer möglich, aus einem Radius von maximal 30 Kilometern bezogen und von den GERSTL Gourmetköchen unverfälscht verarbeitet. Vom Wagyu-Rind aus eigener Zucht und dem lokalen Honig beim Frühstück bis hin zu italienischen Spezialitäten, Säften und Weinen – so gut kann Nachhaltigkeit schmecken.
Stressfrei Geniessen
Für die kleinsten Feinschmecker
Natürlich kümmert sich DAS GERSTL Family Retreat auch um die Zwergen-Gourmets unter den Gästen:
- An der Baby Bar: Baby-Nahrung zur freien Verfügung – fließendes Wasser, Mikrowellen und Kochfelder mit Töpfen direkt vor Ort.
- Im Restaurant: Hochstühle, Kinderhocker, Lätzchen, Mal-Sets, Babygläser/-besteck und vieles mehr.
- Kids-Dinner: ob mittags (täglich) von 11:45 - 12:30 Uhr oder abends (außer Sonntag und Freitag) von 18:15 - 19:00 Uhr, der Kidsclub passt auf die Kids auf und alle können ganz entspannt genießen. Nur auf Voranmeldung.
- Saftbar den ganzen Tag
Stressfrei Geniessen
Für Mama und Papa
Während der Nachwuchs vom DAS GERSTL Unique Team gut versorgt wird, können die Erwachsen(eren) unter den Gästen auch mal unter sich die Seele baumeln lassen und natürliche Köstlichkeiten genießen.
- Hotelbar mit Südtiroler und Italienischen Weinen, regionalen Spirituosen, r30-Cocktails und vielem mehr.
Wohlfühl-Angebote in unserem
5-Sterne Familienhotel in Südtirol
Unbeschwerte Tage am Reschensee
Advent magic 7=6
06.12. - 13.12.2025
13.12. - 20.12.2025
7 Nächte
Pre-Christmas days 5=4
07.12. - 13.12.2025
14.12. - 20.12.2025
5 Nächte
Family Winter Escape
05.12. - 19.12.2025
06.01. - 31.01.2026
ab 2 Nächte
Ski & Winter Opening
05.12. - 20.12.2025
ab 2 Nächte
Winter Kids Days
06.01. - 31.01.2026
08.03. - 27.03.2026
ab 3 Nächte
