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NEVER GROW UP!
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Nachhaltiges Reisen mit Kindern leicht gemacht

Die Gerstl Philosophie

Wir schreiben Familie GROSS. Wer wie die Familie Gerstl seit mehreren Generationen Hotels leitet, weiß wie wichtig nicht nur der Blick in die Zukunft, sondern auch ein bewusster Umgang mit dem Hier und Jetzt ist. Die drei Säulen, die DAS GERSTL Family Retreat ausmachen – Education – Entertainment – Active, werden von einer Philosophie der Achtsamkeit getragen. Denn nachhaltiges Reisen mit Kindern bedeutet Achtsamkeit gegenüber Natur, Umwelt, Familie. Damit nicht nur unvergessliche Erinnerungen, sondern zahlreiche spielerische Lernmöglichkeiten entstehen. 

Der GERSTL Generationen Kodex

Der GERSTL Generationen Kodex ist so viel mehr als ein bloßes Lippenbekenntnis zur Nachhaltigkeit: Gemeint ist das Bewusstsein dafür, dass jede kleine und große Entscheidung die wir im Alltag ebenso wie bei der Umsetzung von großen Projekten treffen, einen unmittelbaren Einfluss hat. Der GERSTL Generationen Kodex ist der Kern der Gerstl Philosophie. Von Planung, Bau bis hin zum Alltag im Familienhotel werden alle Entscheidungen so getroffen, dass der negative ökologische Einfluss so gering wie möglich ist. Für eine enkeltaugliche Zukunft.

r30 GARANTIE

Bereits seit 2012 garantiert das r30-Siegel Regionalität, Saisonalität und Qualität für alle damit versehen Produkte im DAS GERSTL Alpine Retreat. Das Gleiche gilt nun auch für DAS GERSTL Family Retreat: Wann immer möglich, stammen alle Produkte von Firmen, Produzenten und Landwirten aus einem Radius von maximal 30 Kilometern – r30 eben. Kurze Transportwege und lange Partnerschaften sind der Schlüssel zu einem gesunden Miteinander für die regionale Natur und Wirtschaft. 

Achtsam & Ökologisch

NACHHALTIGER FAMILIENURLAUB

Der gesamte Bau und die Ausstattung des
DAS GERSTL Family Retreats folgt den gleichen Ansprüchen:

  • Nachhaltiger Vollholzbau ab der 2. Etage, von der Firma Holzius in Eyrs/Südtirol.
  • Natürliche Baustoffe: Holz, Naturstein, Kork, keramische Baustoffe, Glas und tierische Produkte, etwa Schafwolle.
  • Holz und Lehm-Stroh-Putz ausschließlich aus dem Vinschgau.
  • Handwerker und Lieferanten soweit möglich aus dem Vinschgau bzw. Südtirol
  • Alle Farben ohne künstliche Zusatzstoffe.
  • Wärme aus dem nahen Bio-Fernheizwerk Reschen.
  • Hoteleigene 300 Kilowatt Photovoltaikanlage.
  • Restwasser-Aufbereitung für die WC-Spülung sowie zur Bewässerung.
  • Zyklischer Bau: Die Steine des Aushubs werden für das Auffüllen verwendet.

Social Impact

Nachhaltigkeit ist ein Gemeinschaftsprojekt. Sie ist untrennbar von der Achtsamkeit, die man auch dem Faktor Mensch schenkt. DAS GERSTL Family Retreat bietet attraktive Arbeitsplätze und Lehrausbildungsmöglichkeiten für junge Menschen mit größter Flexibilität. Einfaches Wechseln zwischen den Abteilungen ist ebenso selbstverständlich wie vorurteilsfreie Aufstiegsmöglichkeiten. 

Gemeinsam bedeutet auch, die Gäste des DAS GERSTL Family Retreats mit einzubinden. Kleine Maßnahmen, wie die Möglichkeit, unnötige Handtuchwechsel abzubestellen, machen es leicht, einen eigenen Beitrag zu leisten. 

Unser gesamtes Familienhotel lädt Groß und Klein dazu ein, die Natur mit allen Sinnen zu erleben, und gemeinsam über den eigenen Impact und Zugänge zu nachhaltigerer und achtsamerer Lebensweise zu lernen. Unsere kleinen Gäste können einen großen Teil ihrer Urlaubszeit in der Natur verbringen  - tastend, riechend, fühlend und schmeckend die Welt entdecken.

R30 Produzenten & Lieferanten

Wohlfühl-Angebote in unserem
5-Sterne Familienhotel in Südtirol

Unbeschwerte Tage am Reschensee

Advent magic 7=6
-100% für die letzte Nacht

Advent magic 7=6

06.12. - 13.12.2025
13.12. - 20.12.2025
7 Nächte

Genießt eine Woche voller vorweihnachtlicher Abenteuer, gekrönt von einem ganz besonderen Highlight: Wir schenken Eurer Familie einen Urlaubstag – 7 Übernachtungen genießen, aber nur 6 bezahlen.
Pre-Christmas days 5=4
-100% für die letzte Nacht

Pre-Christmas days 5=4

07.12. - 13.12.2025
14.12. - 20.12.2025
5 Nächte

Wir schenken Eurer Familie einen Urlaubstag - genießt 5 Übernachtungen und bezahlt nur 4.
Family Winter Escape
-100% für 2 Kinder bis zu 10 Jahren

Family Winter Escape

05.12. - 19.12.2025
06.01. - 31.01.2026
ab 2 Nächte

Erlebt eine unvergessliche Winterauszeit im DAS GERSTL Family Retreat mit einem ganz besonderen Highlight: zwei Kinder unter 10 Jahren bekommen den Aufenthalt geschenkt.
Ski & Winter Opening
-10% Ermäßigung

Ski & Winter Opening

05.12. - 20.12.2025
ab 2 Nächte

Eines der besten Familienskigebiete in Südtirol erwartet Euch mit seiner zauberhaften Lage am eindrucksvollen Reschensee.
Winter Kids Days
-10% Ermäßigung

Winter Kids Days

06.01. - 31.01.2026
08.03. - 27.03.2026
ab 3 Nächte

Skifahren, Rodeln, Langlaufen, Schlittschuh laufen oder eindrucksvolle Schneeschuhwanderungen – entdeckt gemeinsam den verschneiten Winter in der Ferienregion Reschenpass.
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